走进五福坊
贵州五福坊食品(集团)股份有限公司
- 分类:走进五福坊
- 发布时间:2023-07-24 14:35:29
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贵州五福坊食品(集团)股份有限公司(以下简称“五福坊集团”)源自1959年,2001年5月在原贵州肉联厂的基础上改制成立(贵州肉联厂是1959年由位于上海虹口区公宝兴路的“光荣宰生场”内迁至贵阳更名联合组建),是一家以经营肉类食品为主的现代民营企业。2002年自主创立的“黔五福”品牌曾获得贵州省十佳著名商标,在2022年被评选为贵州老字号品牌。2016年5月在新三板挂牌上市(证券简称:五福坊,证券代码:837087)。
五福坊集团目前拥有九家子公司,产业覆盖肉制品精深加工、物流配送、终端零售、电子商务等领域,构建了完善的食品安全链。五福坊集团目前建有占地60多亩、年产5000吨肉制品的现代化畜禽食品精深加工厂,负责黔五福牌现代都市餐桌食品、时尚休闲零食和地道特色食品等猪肉、禽类精深加工食品的生产经营。
二、主营产品
腌腊食品:
主营产品:广味香肠,特色糖酒风味广式腊肠,其产品工艺配方,价值 1.61 亿,黄金肥瘦比例,特调咸甜配比,更符合本地人饮食习惯。
其他产品:大众广味香肠、汇众广味香肠、蒸饭广味香肠、烧烤广味香肠、炒菜广味香肠、黔式腊肉、麻辣香肠、老腊肉、小腊肉、五花腊肉、贵州腊肠、贵州风肉;
休闲食品:
主营产品:美味肉丝,贵阳两代人童年零食记忆,本地休闲零食常青树,经历多次改良升级,除经典原味美味肉丝,延伸出了三款网红口味,藤椒味、小龙虾风味、黑鸭风味。
蔬菜猪肉干,创新猪肉制品休闲零食,创新配方延续传统制作工艺,精挑细选后腿瘦肉加入蔬菜汁熬煮入味,荤素搭配,去腥增香、口感升级。其中蔬菜猪肉干醇香味制作工艺,还曾获得国家发明专利并延展出片状蔬菜猪肉干(麻辣味、醇香味)、蔬菜猪肉干(麻辣味、黄瓜味、胡萝卜味、番茄味、葱香味等)、蔬菜猪肉片香辣味。
其他产品:疯狂肉枣
地道特色产品:
主营产品:贵州辣子鸡/冲锋鸡系列
贵州辣子鸡:是一道特色传统名菜,由贵州特有糍粑辣椒与鸡肉炒制而成。这道菜被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜。黔五福辣子鸡通过改良传统制作工艺,升级配方及工艺,还原辣子鸡现炒风味。鸡肉软糯,口感微辣鲜香。一菜多吃:家常小炒,火锅底料,拌饭拌粉面。
冲锋鸡系列:黔五福冲锋鸡是在贵州辣子鸡产品基础上延伸的禽类卤味产品,包含英雄翅尖、冲锋鸡爪、报听鸡翅、满堂鸡,冷热俩吃,既是零食,也是菜。
其他产品:猪肉小米鲊(甜味)、玉米小米鲊(甜味)、黔味小米鲊(咸味),排骨小米鲊(椒盐味),八宝小米鲊(甜味)、辣子鸡、黄粑、红烧肉、豆米火锅底料等
三、企业文化
企业愿景:成为受社会尊重的百年企业
企业使命:客户感动,员工幸福
企业经营观:厚德载物铸品牌,诚信经营得天下
企业核心价值观:诚信、拼搏、分享、感恩
企业精神:拼搏精神
企业力量:团结的力量
四、管理团队
王怀平,市政协委员,市工商联副主席、贵州五福坊食品(集团)股份有限公司董事长
五、发展历程
2001年5月18日,贵州五福坊食品有限公司成立
2002年9月28日,公司成功注册“黔五福”商标
2003年7月1日,公司第一家“黔五福”直营连锁专卖店
2008年4月22日,公司正式收购清镇市食品有限责任公司
2011年3月9日,公司完成了生产经营场所的整体搬迁
2012年8月26日,年屠宰、分割加工50万头生猪的五福坊原材料加工基地速成投产
2015年11月17日,贵州五福坊食品有限公司更名为贵州五福坊食品股份有限公司
2016年5月27日,公司在全国中小企业股份转让系统成功挂牌
2018年10月1日,公司连销专卖店正式上线运行海信零售系统
2019年12月1日,公司被认定为第六批农业产业化国家重点龙头企业
2020年7月1日,公司承担的贵州省重大科技专项
2020年10月1日,公司成立全资子公司
2021年12月,黔五福被认定为“贵州老字号”品牌
2022年5月17日,省法宣办举行新闻发布会,公布首批贵州省“法治文化建设示范企业”创建命名情况,贵州五福坊食品(集团)股份有限公司获命名首批“法治文化建设示范企业”。
2022年8月11日,贵州五福坊食品(集团)股份有限公司在区驻新堡布依族乡马头村工作队的带领下到新堡布依族乡马头村举行“万企兴万村”助力乡村振兴产业发展捐赠活动。
2022年8月23日,黔五福入选贵州省首批高成长企业
2022年6月20日,获得贵州省2022 年“专精特新”中小企业称号。
2022年10月21日,区政协党组书记、主席龙云带队,携政协领导班子莅临五福坊,为五福坊送来写有“2022年新冠肺炎疫情大考,全区上下众志成城,奋力
2023年4月,成立遵义黔五福品牌连锁管理有限公司、毕节黔五福品牌连锁管理有限公司
2023年7月。成立黔南黔五福品牌连锁管理有限公司
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